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Restaurante Nuria


El Restaurante Nuria fue fundado en el ano 1962 y situado en un enclave inmejorable, en El Prado de San Sebastián, frente a los Jardines de Murillo. A tan solo 5 min de la zona centro de Sevilla.

Poco a poco el restaurante fue ganando fama y prestigio hasta que transcurridos 20 años, el restaurante pasa a manos del entonces maître Don Antonio Dioni Damota.

Se inicia entonces lo que pasaría a ser el gran negocio familiar que es hoy.

Dados los orígenes de la familia Dioni, el restaurante cogerá un carácter propio en el que destaca su cocina onubense tanto tradicional como innovadora en la que se introducen por primera vez en Sevilla, recetas como las «Habas con choco, Atún medrado, Gurumelos, Calamares del campo…». Además, esta familia pasa a ser famosa por su coctelería internacional galardonada con varios premios. Dicha cocina ha sido merecedora de premios gastronómicos en París en 1987 o la Feria de la Tapa en 1999.

Restaurante Nuria dispone de una cocina andaluza, mezcla de recetas clásicas con la cocina moderna, donde sobresalen platos como los gurumelos, la cola de toro, el atún mechado, los huevos rotos y productos de la Sierra de Huelva.

Con una amplia terraza, nos encontramos en un enclave ideal. A tan solo 5 minutos de distintas zonas importartes de Sevilla como el Centro y los barrios de Nervión, Triana y los Remedios.